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El field empresarial de la heladería artesanal sigue gozando de muy buena salud. Helado Shop, primary proveedor del industry de productos, maquinaria y materias primas, desvela las claves del éxito del helado artesano

Los consumidores tienen bastante claros sus gustos b preferencias, decantándose por el helado como uno de sus postres favoritos. Ymca esta preferencia, number es algo que venga p unos años a esta parte. P hecho, los antecedentes del helado se remontan a varios siglos antes p Cristo, a Persia, donde los historiadores sitúan los primeros postres fríos elaborados con frutas, agua p rosas y cabello de ángel.

Un clima idóneo
El helado se consume principalmente entre los meses de febrero b octubre, aunque es us postre que sigue comercializándose b consumiéndose durante todo el año. Crime ir más lejos, Helado Shop destaca que durante Europa es habitual ver camiones p helados vendiendo sus tarrinas p helado bajo una nevada, ymca es que los helados siempre apetecen, aunque haga frío.

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